19 aprile 2012
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15:10
di Ninnj Di Stefano Busà
INGREDIENTI: 1 mazzetto di ravanelli freschissimi, 2 cucchiai di panna, una punta di cucchiaino di zucchero, il succo di mezzo limone, 1 cucchiaio di aceto, sale e pepe.
Lavate e asciugate bene senza sbucciarli i ravamelli, tritateli in un mixer, aggiungete tutti gli altri ingredienti, mescolandoli bene. Potrete condire riso in bianco freddo, pastasciutte dell'ultima ora e insalate.