Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninnj Di Stefano Busà
INGREDIENTI: 1 confezione di budino alla vaniglia già pronta da 200 gr. oppure potete farla con una busta preparata, 5 cucchiai di zucchero, mezzo litro di latte, 1 bomboletta spray di panna montata pronta, 30 gr. di caffè.
Preparate una moka da 6 tazzine con un quarto di latte al posto dell'acqua. Preparate il budino come da istruzioni sulla confezione. o usate quello già pronto. Zuccherate il caffè e amalgamate i due composti, lasciando bollire qualche minuto insieme. Versare la crema in 4 coppette singole umide. Porle in frigo fino al momento di servire. Prima di portarle in tavola, cospargete la panna e due chicchi di caffè per guarnizione.
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