Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI x4 persone: 50 gr. di riso Arborio o Carnaroli, mezzo litro di latte, 80 gr. di zucchero, scorza di limone grattugiata, 1 bustina di zucchero vanigliato, 1pizzico di sale, 2 fogli di gelatina, 1 cucchiaio di uva sultanina,...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà UN DOLCE FACILE ED ECONOMICO Ingredienti: 1 lt. di latte fresco intero, 100 gr. di zucchero, 1 bustina di vaniglina, 1 cucchiaio di miele, 4 uova intere e 4 tuorli, 2 cucchiai di farina, 2 pizzichi di cannella in polvere, 1 pizzico...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà SQUISITI, ECONOMICI E FACILI INGREDIENTI x 4 2 baguette di pane del tipo francese rafferme, 2 uova, 1 bicchiere colmo di latte, 150 gr, di zucchero, 2 pizzichi di cannella in polvere, olio per friggere q.b Mescolate il latte tiepido...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI x 4 persone 2 mele renetta, 2 pere abate, 1 cucchiaio di zucchero, 1cucchiaio di Brandy, 1 cucchiaio di uva passa, 2/3 chiodi di garofano, 1 limone non trattato, 2 pizzichi di cannella, 6 amaretti. Sbucciate pere e...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà BISCOTTINI FACILI FACILI INGREDIENTI: 100 gr. di burro, 100 gr. di miele, 1 uovo, 350 gr. di farina, 140 gr. di zucchero a velo, 100 gr. di zucchero di canna, mezzo cucchiaino di bicarbonato, 1 pizzico di noce moscata, chiodi...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 250 gr. di farina, 400 gr. di mascarpone, 200 gr. di zucchero di canna, 400 gr. di pere, 3 uova, 1 bustina di lievito, 1 bustina di vanillina, 1 cucchiai abbondante di zucchero a velo, scorza di limone. In una terrina...
Leggi il postdi Ninnj DI Stefano Busà INGREDIENTI: 500 gr. di ricotta fresca, 300 gr. di zucchero, 500 gr. di kiwi, 250 gr. di savoiardi, 50 gr. di mascarpone, 1 limone. Sbucciare i kiwi e tagliarli a pezzetti, metteteli a macerare per circa 1 ora col succo dell'intero...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI X 4 persone: 400 gr. di ricotta fresca, 2 bustine di zafferano, 1 barattolo di pesche sciroppate da 400 gr. 4 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di panna liquida, 20 gr. di colla di pesce, 1 bicchierino di Grand Marnier,...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 100 gr. di mandorle tostate, 100 gr. di pistacchi, 3 uova, 50 gr. farina, 100 gr. di zucchero di canna, 1 busta di lievito per dolci, 1 cucchiaino di cannella, 1 limone non trattato, sale. Per la frutta sciroppata:...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 1 kg di farina bianca per dolci, 150 di strutto, 200 gr. di zucchero, 200 gr. di mandorle tostate e tritate, la scorza tritata di 1 intero mandarino, di un intero limone (non trattato) e di un'arancia, 1 bustina di...
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