Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI (x4 persone): 12 capesante fresche, 4 asparagi, 5 fili di erba cipollina, 2 rametti di prezzemolo, 1 spicchio di aglio, 3 cucchiai di pangrattato, 2 cucchiai di Cognac, 1 noce di burro abbondante, sale pepe e bustina...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 250 gr. di farina, 400 gr. di mascarpone, 200 gr. di zucchero di canna, 400 gr. di pere, 3 uova, 1 bustina di lievito, 1 bustina di vanillina, 1 cucchiai abbondante di zucchero a velo, scorza di limone. In una terrina...
Leggi il postil valore poetico di Ninnj Di Stefano Busà a cura di Selim Tietto Ne hanno parlato a pieno titolo i più prestigiosi critici dell'agone contemporaneo a cominciare da Salvatore Quasimodo suo corregionale e amico che la incoraggiò a continuare, si sono avvicendati...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà PROVATE IL MIO CAFFE' AROMATIZZATO, E' UNA VERA DELIZIA INGREDIENTI.: 4 fette di arancia, caffè abbondante come lo preparate di solito con la macchinetta o con la caffettiera. 4 cucchiaini di zucchero, 3 cucchiai scarsi di cacao...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI (x 4 persone): 4 lombatine di vitello senza osso, 60 gr. di pancetta magra, 1 cipolla piccola, 1 noce di burro, 2 rametti di prezzemolo, 1 bustina di zafferano, 80 gr. di mascarpone, 1 cucchiaio di farina, sale e pepe...
Leggi il postdi Ninnj D Stefano Busà INGREDIENTI: 350 gr. di linguine all'uovo, 1 mazzetto di asparagi, 2 porri, 200 gr. di salsiccia dolce, 1 bustina di zafferano, 1 noce di burro, olio extravergine di oliva, 2 cucchiai di gorgonzola dolce, 4 cucchiai di provolone...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI. 4 fette di pane toscano, 4 pomodorini ciliegini, 1 confezione di philadelfia, 1 cucchiaio di latte, 1 mazzetto di basilico, 1 piccola confezione di gamberetti surgelati, 1 spicchio d'aglio, olio extravergine di oliva,...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà Il mondo di oggi è pieno di “single”. Il fenomeno è sempre più comune e notevolmente in crescita. Perché? Queste single per scelta non hanno niente da invidiare alle coniugate infelici e senza via d’uscita di un tempo, mortificate...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà Non si può negare che da tempo è in atto una crescente e condivisibile presa di distanza dalla politica di oggi, che è discriminatoria nel riguardi del popolo sovrano, poiché tutela la casta e crea il disprezzo più assoluto per...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà Ogni tempo ha le sue paure si potrebbe affermare, ma le paure del ns. tempo riassumono modelli di vita assolutamente inconciliabili con la serenità, la pacificazione dello spirito e della coscienza. La paura di un altro conflitto...
Leggi il post