Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
INVOLTINI DI PORRO FARCITI DI GAMBERI Ingredienti: 2 porri grossi, 300 gr. codine di gamberi o gamberi interi sgusciati, 2 fette di pan carrè, 1 bicchiere di vino bianco, 1 cucchiaio di capperi, 1 alicetta sott'olio, 2 cucchiai di olio extravergine di...
Leggi il postAntipasto di zucchine in carrozza Dosi per 4 persone: una confezione di pasta sfoglia surgelata, 4 zucchine, mezza cipolla, pomodorini pachino o ciliegina, sale e pepe q.b, 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, basilico abbondante. In una padella...
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di (Ninnj Di Stefano Busà) Fare Poesia oggi è una
La sua città di origine le conferisce il Premio alla Cultura. La scrittrice e poetessa sarà Ospite d'Onore alla cerimonia conclusiva della Rassegna "Il SIPARIO" XII edizione, che vedrà, quest'anno, lo svolgersi della manifestazione alla Corte del Castello...
Leggi il postdi (Ninnj Di Stefano Busà) Molto si è detto e molto ancora si dirà sulle cause che determinarono la costante e ineludibile crisi e la depressione a livello spirituale del Pavese. La solitudine fu la chiave di volta del suo percorso umano, la portò in...
Leggi il postdi ((Ninnj Di Stefano Busà) I sensi di colpa possono apparire inutili e dannosi. Quando i genitori si separano, ad avvertire sulle spalle il fallimento genitoriale sono quasi sempre i figli. Su di loro improvvisamente cade il peso di un'assenza, di uno...
Leggi il postLa valdostana Togliete la crosta a dodice fette di pane, abbrustolitele nel forno, finché non prendano un bel colore. In una padella antiaderente fate un soffritto con prezzemolo tritato, 1 spicchio d'aglio tritato, basilico abbondante, 40 gr. di burro...
Leggi il postdi (Ninnj di Stefano Busà) Continuano gli episodi di violenza sugli spalti di un scenario che non vuole più accettare le condizioni disumane di un regime dittatoriale così barbaro. Si moltiplicano, dopo le elezioni verosimilmente fraudolente di Teheran,...
Leggi il postDolce all'arancio In Sicilia si sa abbondano gli agrumi, perciò le nostre nonne e mamme si sono inventati molti piatti con arancio e limone, persino i dolci non vengono esclusi. Vi do la mia ricetta preferita: In una ciotola capiente aprite quattro rossi...
Leggi il postdi (Ninnj Di Stefano Busà) Far vivere o sopravvivere in un clima ostile come quello di Milano qualche piantina in casa è un tentativo che non sempre prelude al successo. L'aria asciutta, secca delle nostre abitazioni, il freddo intenso della stagione...
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