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Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina

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APERITIVO ALLA CILIEGIA CON SPUMANTE

di Ninnj Di Stefano Busà

 

INGREDIENTI: una bottiglia di spumante di buona marca, 8 ciliegie sottospirito, 1 bicchierino di rum, 1 limone non trattato, 2 cucchiai di Grappa.

 

Suddividete due ciliegie per ogni calice di fllutes, aggiungete il rum, la Grappa e lasciate macerare per qualche ora.

Al momento di servire, riempite i calici di spumante molto ghiacciato, decorate con fettine di limone accavallate a bordo dei bicchieri e servite subito.

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