Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninnj Di Stefano Busà (x 4 persone) INGREDIENTI: 1 petto intero di pollo (arrosto o lesso) 250 gr. di salsiccia piccante, 1 barattolo di giardiniera, 2 rametti di prezzemolo, alcuni fili di erba cipollina, 3 uova sode, 100 gr. di taleggio, 100 gr....
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà (x 4 persone) INGREDIENTI: 4 fette di pesce spada, 4 cucchiai di olive nere, un gambo di sedano, 1 cucchiaio di capperi, 1 cucchiaio di pnoli, 1 cipolla, 2 rametti di prezzemolo, 1 bicchiere di vino bianco, 1 cucchiaio di zucchero,...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI (x4 persone) 700 gr. di tonno fresco, 3 uova, 10 cucchiai di grana grattugiato1 cipolla piccola, 1 spicchio d'aglio, 3 chiodini di garofano, 2 foglie di salvia, 2 pizzichi abbondanti di noce moscata, 4 filetti di acciughe...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI. (x 4 persone) 350 gr. di tagliatelle o lasagnole all'uovo, 300 gr. di asparagi, 4 uova, 4 cucchiai di panna, 1 cucchiaio di mascarpone, 80 gr. di parmigiano grattugiato, 1 scalogno, 4 foglie di basilico, olio extravergine...
Leggi il postSIETE INVITATI ALLA PRESENTAZIONE DEL LIBRO DI ESTER CECERE: "COME FOGLIE IN AUTUNNO" iIL GIORNO 23 MARZO ALLE h: 17,00 PRESSO IL CONSOLATO GENERALE DELL' ECUADOR VIA VITTOR PISANI, 9 MILANO (zona Centrale). relatrice e prefatrice DELL' OPERA NInnj DI...
Leggi il postUN PREZIOSO SUGGERIMENTO CHE DO' COME RIMEDIO PER EVITARE CHE LACRIMINO GLI OCCHI A CONTATTO CON LA CIPOLLA DA AFEETTARE, E' QUELLO DI LASCIARLA ALCUNI MINUTI IN FREEZER PRIMA DI AFFETTARLA. SI TAGLIERA' ANCHE MEGLIO
Leggi il postNON PERDETE MAI L'OCCASIONE DI VISITARE IL MIO BLOG, AMICI CARISSIMI, VI SORPRENDERO' CON UN'ALTRA SERIE DI PIATTI PRELIBATI. BUON APPETITO !!!
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 6 cipolle di media dimensione, 1 avocado, 2 cucchiai di mascarpone, 6 amaretti, 3 cucchiai di gherigli di noci, 1 noce di burro, 50 gr. di parmigiano grattugiato, sale e pepe Sbucciate le cipolle e scottatele per...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 350 gr. di farfalle, 100 gr. di prosciutto cotto trttato finemente, 1 cucchiaino di salsa di pomodoro concentrata, abbondante basilico tritato, 2 cucchiai di panna, 4 fili i di erba cipollina, 3 cucchiai di parmigiano...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 1 petto di pollo lesso o arrosto (già preparato), 80 gr, di funghi porcini sott'olio, 50 gr. di mandorle pelate e tostate, 2 cucchiai di ricotta, 4 fili di erba cipollina, 1 cucchiaio di olio, sale e pepe. Tagliuzzate...
Leggi il post
