Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninnj Di Stefano Busà x 4 persone
INGREDIENTI: 8 fette di ananas sciroppato, 2 cucchiai di Maraschino, 4 amaretti del tipo morbido, 1 bomboletta spray di panna montata pronta, 4 more mature e scuccose (va bene anche surgelate), 1 grappolo di ribes (anche surgelato)
Sgocciolate le fette di ananas dal loro sciroppo. Mettetele a macerare nel Maraschino per mezz'ora. Sistemate, a due a due, le fette sgocciolate in coppette singole da dessert, ponete nell'incavo di ogni fetta di ananas un amaretto, inzuppato nel maraschino in cui sono state tenute le fette. Coprite con panna montata e mettete al centro di ogni coppetta alcuni chicchi di ribes e una o due more per guarnizione. Servite.
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