Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninn Di Stefano Busà
UN DESSERT GUSTOSO E INVITANTE
INGREDIENTI: 2 mele, 200 gr. di ricotta, 5 amaretti, 80 gr. di zucchero vanigliato, 1 bicchierino di Cherry, 20 ciliegine sotto spirito, 2 cucchiai di pistacchi.
Fate a piccoli pezzi le mele, togliete il torsolo e sbucciatele. Unite nel mixer i dadolini di mele, gli amaretti, lo zucchero, le ciliegine e il bicchierino di Cherry. Frullate tutti gli ingredienti. Trasferite in coppette singole da dessert e ponete in frigo a rassodare. Prima di servire spolverate di pezzetti di cioccolato, guarnite, senza eliminare il picciolo, con aktre ciliegine fresche in superficie e con pistacchi tritati o pestati.
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