Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninnj Di Stefano Busà x 4 persone
INGREDIENTI: Fate una crema pasticcera o compratela pronta, 200 gr. di mirtilli freschi (va bene anche surgelati), 4 pesche sciroppate, 2 cucchiai di pistacchi tritati, 50 gr. di cioccolato a scaglie.
Sgocciolate dal loro sciroppo di conservazione le pesche, tagliatele a dadolini e preparate il fondo di 4 coppette da dessert. Ponete nel fondo i dadolini di pesche, versate la crema pasticcera fino a coprirle, poi i pistacchi tritati, sistemate in centro i mirtilli e spolverizzate di cioccolato grattugiato a scaglie. Ponete le coppette in frigo fino al momento di servire.
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