Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninnj Di Stefano Busà
INGREDIENTI: la polpa di 500 gr. di melone bianco a rete, 2 cucchiai di miele, 1 confezione piccola di panna da montare, il succo di mezzo limone, 1 bicchierino di Maraschino, 1 bustina di vanillina.
Sbucciate il melone a fette, eliminando i semi e la buccia, mettete la polpa tagliata a tocchetti nel mixer con il miele, il succo di limone, la vanillina. Montate la panna incorporatela delicatamente al composto di melone. Versate tutto in uno stampo da plum cake e ponete in freezer per almeno un'ora. Prima di servire in coppe singole, spruzzate ogni coppetta con 1 cucchiaio di Maraschino e servite.
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