Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninnj Di Stefano Busà
IL SOFFRITTO DA CONSERVARE IN VASCHETTE DEL GHIACCIO E CONGELARE:
Tutti sappiamo che il soffritto rientra in quasi tutti i piatti...Perciò, quando ne avrete il tempo e la possibilità fatene una buona scorta e conservatelo nei piccoli contenitori del ghiaccio, oppure in carta stagnola come caramelle. Potrete fare le dosi come più vi aggrada e lo avrete sempre a disposizione in qualunque momento: basterà estrarlo dal freezer e metterlo direttamente in tegame.
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