Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 800 gr. di fagioli cannellini in scatola, 250 di funghi porcini surgelati, 1 cipolla, 1 carota, 1 costa di sedano, 2 spicchi d'aglio, 2 pizzichi di noce moscata, 8 fette di pancarrè, 3 fogli di gelatina, 1 bicchierino...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 700 gr. di ricotta fresca, 2 confezioni di pasta sfoglia pronte, 600 gr. di fagiolini, 100 gr. di parmigiano reggiano grattugiato, 10 uova, 2 pizzichi di noce moscata, 6 fili di erba cipollina, 1 scalogno, 1 bicchiere...
Leggi il postIN OCCASIONE DELLA PASQUA I PRODOTTI TIPICI E LOCALI DI OGNI REGIONE D'ITALIA SONO MESSI IN VETRINA PER I CONSUMATORI FESTAIOLI E PER TUTTI COLORO CHE VOLESSERO FESTEGGIARE CON AMICI E PARENTI LA RICORRENZA LITURGICA DELLA REDENZIONE. COSI' E' TUTTO UN...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 500 gr. di farina bianca, 150 gr. di zucchero semolato, 100 gr. di burro, 100 gr. di uvetta sultanina, 100 gr. di pinoli, 100 gr. di cedro candito, 1 pizzico di cannella, 1 bustina o fialetta di vanillina, un cubetto...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 150 gr. di farina bianca, 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci, 100 gr. di burro, 2 uova intere, 100 gr. di zucchero, la scorza grattugiata di un limone, 2 mele renette, 2 mele verdi, mezzo cucchiaino di cannella,...
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