Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninnj Di Stefano Busà In ogni epoca, la Poesia ha sempre avuto i suoi detrattori, ma è sempre stata il filtro, la ragione ultima e la necessità prioritari all'interno di un processo emotivo, logico, interscambiabile di ogni essere umano
di Ninnj Di Stefano Busà FACILISSIMA E DI GRANDE EFFETTO INGREDIENTI: 200 gr. di yogurt neutro denso (tipo greco), 150 gr. di ricotta freschissima piemontese, 100 gr. di mascarpone, 3 uova, 60 gr, di zucchero, 150 gr. di torrone, 14 biscotti tipo sigari...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà VI FARA' FARE UN FIGURONE COI VOSTRI INVITATI A NATALE INGREDIENTI: 1 cucchiaio di zucchero, 1 bicchierino di liquore Limoncello, 2 cucchiai di panna liquida, 1 limone non trattato. Fate sciogliere lo zucchero in 4 cucchiai di...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 250 gr. di ricotta freschissima, 250 gr, di panna fresca, 150 gr. di zucchero a velo, 2 cucchiai di scorza di limone grattugiata, 6 fette di ananas sciroppato in scatola, 100 gr. di more o mirtilli (anche surgelati)...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: un quarto di latte, 2 bicchieri di panna, 1 bicchierino di Maraschino, 80 gr di zucchero, 5 tuorli, 60 gr. di farina di mais (Maizena), 100 gr. di pan di Spagna, 150 gr. di cioccolato nocciolato, 200 gr. di ciliegie...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 1 confezione di pasta frolla da 300 gr. 6 albumi, 300 gr. di zucchero semolato, 400 gr. di mandorle sbucciate, 100 gr. di frutta candita a piacere, 1 noce di burro, farina q.b. un pizzico di cannella, 1 fialetta o...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 600 gr. di panna fresca, 200 g. di latte scremato, 150 gr. di zucchero a velo, 8 gr. di colla di pesce, Cognac, Liquore a scelta, mezzo cucchiaino di miele, 2 kiwi per guarnizione. Mettete in ammollo la colla di pesce...
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di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 300 gr. di fusilli, 180 gr. di mozzarelline piccole (ciliegine), 2 bustine di zafferano, 150 gr. di prosciutto cotto in una sola fetta, 150 gr. di pomodorini ciliegini, 150 gr. di pisellini teneri (anche surgelati),...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 400 gr. di lasagne precotte, 300 gr. di funghi porcini, 1 melanzana, 2 spicchi d'aglio, mezzo mazzetto di basilico (circa 10 foglie) 1 bicchierino di latte, 1 vasetto di yogurt neutro (del tipo greco), 100 gr. di...
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