Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninnj Di Stefano Busà ( X 4 persone) INGREDIENTI: 300 gr, di sedanini (o pennette), 100 gr. di tonno sgocciolato sott'olio, 2 pomodorini ciliegini, 1 yogurth neutro, 2 uova sode, 100 gr. di provola affumicata, 4 cetriolini sott'aceto, alcuni fili di...
Leggi il postIN COEDIZIONE MAROCCO-ITALIA Editions Aìni Bennaì Casablanca (Marocco) Edizioni Tracce, Pescara (Italia) Ninnj Di Stefano Busà Una scrittrice d'ampio respiro, un'acuta osservatrice dei molti e penetranti motivi umani, si mostra in questa raccolta Rita...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 500 gr. di patate, 1 cucchiaio di farina, 1 tuorlo +1 uovo intero, 2 cucchiai di pangrattato, 2 cucchiai di rum, 1 grappolo d'uva spina, olio extravergine di oliva, 1 cucchiaino di zucchero, 1 pizzico di sale, 2 bustine...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà Una prova viva e lampante di cultura internazionalista di attuivismo impeccabile è il nostro Presidente Giorgio Napolitano. Uomo tutto d'un pezzo, statista oculato e severo, con una indefettibile abilità a fare da mediatore speciale...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà IINGREDIENTI: 4 mele grosse verdi, 1 cucchiaio di zucchero, 3 cucchiai d'uva passa, il succo di un limone,1 noce di burro, 4 o più salsicce (da 100 gr. ciascuna), 1 punta di cannella in polvere, 1 bicchierino di vino rosso, 2...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 4 peperoni rossi e carnosi, 1 pomodoro grosso e maturo, 100 gr. di burro, 2 cipolle, 1 spicchio d'aglio, una punta di paprica o peperoncino piccante, alcuni aghi di rosmarino, olio extravergine di oliva, 5o gr. di...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 200 gr. di cipolline o scalogni, 100 gr. di burro, mezzo litro di latte, 50 gr. di farina, 300 gr. di prugne secche californiane, 50 gr. di mandorle, 50 gr. di noci, 2 bicchieri di vino rosso, 2 cucchiai di zucchero,...
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