Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 300 gr. di tagliolini, 1 bicchiere di Brandy, 200 gr. di ricotta freschissima, 1 noce di burro, 3 cucchiai di pecorino grattugiato, 1 vasetto di yogurt neutro, 4 foglie di basilico, alcuni fili di erba cipollina,...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 500 gr. di fesa di tacchino, 1 piccolo melone sodo e maturo, 1 confezione di Philadelphia, 1 vasetto di yogurt neutro, 8 gherigli di noci, 1 spicchio d'aglio, 4 datteri secchi snocciolati, 1 confezione di pisellini...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 3 uova, 50 gr. di zucchero, 200 gr, di ricotta fresca, 100 gr. di marmellata di arance, 2 cucchiai di uvetta, sale, un bicchiere di Marsala, i cucchiaio di miele, 1 cucchiaio di miele, un pizzico di cannella. Lasciate...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 500 gr. di fegatini di pollo, 100 gr. di burro, 1 bicchiere di Vin Santo, 1 scalogno, 50 gr. di pancetta magra, 1 rametto di maggiorana, 1 uovo sodo, 1 cucchiaio di pecorino, 1 bicchierini di olio extravergine di...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 300 gr. di orecchiette 1 mazzetto di rucola, 300 gr. di funghi champighon, 1 patata media, 2 spicchi d'aglio, 2 ciuffetti di prezzemolo, 1 peperoncino piccante, 1 cucchiaio di pepe rosa, olio extravergine di oliva....
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà L'era capitalista sta per essere schiacciata sotto il peso delle sue nefandezze. Capitalismo nella società del postmoderno sta oggi ad indicare un apparato negativo, un sistema di far fruttare il denaro in maniera disonesta e...
Leggi il postdi Ninnj Di Siefano Busà INGREDIENTI. 350 gr. di pipette (o altro tipo di pasta corta) 4 peperoni gialli di taglia grande e uno rosso, 100 gr. di olive, 3 cucchiai di capperi, 1 peperoncino rosso fresco, alcuni fili di erba cipollina, 2 rametti di timo,...
Leggi il postdi Ninnj di Stefano Busà L'aria che tira è veramente venefica, un po' squallida e anche devastante per il cervello dei più. In questa società del post-moderno interamente votata alla realizzazione pecuniaria e permanente dell'io nei riguardi dell'interesse...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 4 grosse melanzane , 50 gr. di pancetta magra, 2 spicchi d'aglio, 2 cucchiai di olive nere snocciolate, 2 cucchiai di capperi, 4 foglie di basilico, 4 cucchiai di pangrattato, olio extravergine di oliva, sale e pepe-...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 8 uova, 130 gr. di pecorino grattugiato, 400 gr. al netto di porri nettati, 2 cucchiai di panna, 2 pizzichi di noce moscata, 1 noce di burro, sale e pepe Lavate e pulite bene i porri, eliminando le parti verdi più...
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