Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 150 gr. di farina, 80 gr. di zucchero semolato, 80 gr. di gherigli di noci, 80 gr. di burro, 40 gr. di scorzetta d'arancia candita, 2 cucchiai di pinoli, 2 cucchiai di uvetta sultanina, 1 uovo, 1 bustina di lievito,...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: una confezione da 400 gr. di pasta frolla pronta surgelata, 200 gr. di confettura di arance, 200 gr. di confettura di mirtilli, 200 gr. di amaretti, 2 cucchiai di pinoli tostati, 4 cucchiai di Liquore Amaretto di...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: mezzo bicchiere di panna, 2 yogurt neutri (del tipo greco), 4 mezze pesche sciroppate, 100 gr. di zucchero, 1 cucchiaino di amaretti sminuzzati, 2 cucchiai di nocciole, mezzo bicchierino di Brandy. Mettete nel mixer...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 350 gr. di farina bianca per dolci, 200 gr. di zucchero, 50 gr. di burro, la buccia grattugiata del limone, 1 cucchiaio di miele, 3 uova più un tuorlo, 1 tazza di latte, 1 bustina di lievito per dolci, un pizzico...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 6 banane sode e mature, il succo di un limone, 2 arance, 50 gr. di burro, mezzo bicchierino di Brandy, 2 cucchiai di zucchero, 1 bustina di vanillina, mezzo cucchiaino di cannella in polvere, 1 bomboletta di panna...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 300 gr. di farina, 150 gr. di zucchero, 2 uova, 8 limoni non trattari, 150 gr. di burro, 1 pizzicone di sale, 1 cucchiaino di cannella in polvere, 1 fialetta di vaniglia, 1 cucchiaio di farina da spargere in teglia,...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 300 gr. di fragole fresche, 100 gr. di zucchero, 100 gr. di panna fresca, il succo di un limone, 1 cucchiaino di miele. Mettete tutti gli ingredienti nel mixer, esclusa la panna. Frullate, finché il contenuto non...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 30 amaretti, 100 gr. di ricotta freschissima, 2 cucchiai di panna montata, 1 cucchiaino di miele, 2 cucchiai di mascarpone, 1 bicchierino di Maraschino, 1 bicchierino di Passito di Pantelleria o altro vino dolce,...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 600 gr. di ricotta freschissima, 300 gr. di zucchero, mezzo bicchiere di Maraschino, 100 gr. di cioccolato, 250 gr. di frutta candita (cedro, arancio etc.), 2 cucchiai di uva sultanina, 2 cucchiai di nocciole, 400...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 200 gr. farina bianca, 100 gr. farina gialla, 50 gr. di uva sultanina, 50 gr. di gherigli di noce, 5 datteri, 4 fichi secchi, 3 cucchiaiate di Liquore Strega, pangrattato, olio extravergine di oliva, sale, 1 bustina...
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