Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 300 gr. di mascarpone, 200 di mostarda mista, 2 uova, 50 gr. di zucchero, 10 amaretti secchi, 40 gr. di cioccolato fondente, 30 gr. di cacao amaro, 1 cucchiaio di miele, 30 gr. di pinoli, 30 di noci, 30 di mandorle...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: tre uova, 150 gr. di ricotta fresca, 100 gr. di gorgonzola con noci e mascarpone del tipo dolce, 3 cucchiai di farina, due bicchieri di latte, 5 cucchiai di zucchero, 50 gr. di burro, 50 gr. di zucchero vanigliato,...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: due rotoli di pasta sfoglia rettangolari (non formato disco), 1 barattolo di confettura di fichi, 1 pizzico di cannella in polvere, 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere, 20 ciliegine candite., 2 cucchiai di...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 2 dischi di pasta frolla già pronta e stesa di 230 gr. ciascuno, 1 cucchiaio di zucchero, 200 gr. di marmellata di mirtilli, 1 busta di preparato pronto per torta Margherita, 2 cucchiai di miele, un pizzico di cannella,...
Leggi il postNinnj Di Stefano Busà ANCORA UNA VOLTA VI CONSIGLIO DI NON BUTTARE IL PANE RAFFERMO: POTETE FARNE UN BUDINO ECCELLENTE. PROVATELO! INGREDIENTI: circa 150 gr. di fette di pane raffermo o panini, sei uova, 140 gr. di zucchero, 1 bicchiere di latte, 2 cucchiai...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 1 bicchiere di caffè ristretto, 2 uova intere, 2 albumi, 80 gr. di zucchero, 30 gr. di burro, 200 gr. di panna montata, 25 gr. di farina, una confezione surgelata di frutti di bosco, 2 cucchiai di zucchero a velo....
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà SEMPLICISSIMI DA REALIZZARE E MOLTO DECORATIVI . FARETE UNA BELLA ENTRATA, PRESENTANDO QUESTI "MONTEBIANCO" CON PANNA E CILIEGE. DAVVERO ECCEZIONALI PER GLI OSPITI E I BAMBINI. INGREDIENTI: per la meringa: mezzo 4 albumi d'uova,...
Leggi il postDi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 800 gr. di prugne secche snocciolate, 350 gr. di farina bianca, 150 gr. di zucchero, 1 bicchiere d'acqua, 2 uova, 150 gr. di mandorle tostate, 1 cucchiaio di pinoli, 1 cucchiaino di cannella in polvere, 1 pizzico...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 1 scatola di pesche sciroppate, 150 gr. di burro, 150 gr. di zucchero, 100 gr. di farina di mais (ulteriormente frullata nel mixer per renderla più impalpabile), 200 di farina bianca, 1 pizzico di cannella in polvere,...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 500 gr. di pasta frolla già pronta in confezione, 1 vasetto di marmellata di arance, la buccia grattugiata di mezzo limone, 50 gr. di gherigli di noci, 1 pizzico di vaniglia in polvere, 1 tuorlo, 1 pizzico di cannella...
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