Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI X 4 persone: 400 gr. di ricotta fresca, 2 bustine di zafferano, 1 barattolo di pesche sciroppate da 400 gr. 4 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di panna liquida, 20 gr. di colla di pesce, 1 bicchierino di Grand Marnier,...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 400 gr. di tagliatelle all'uovo, 300 gr. di fiori di zucchine fresche, 1 cipollotto, 3 uova intere, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato a scaglie, basilico, olio estravergine di oliva, sale e pepe q.b. Mettete sul...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 100 gr. di mandorle tostate, 100 gr. di pistacchi, 3 uova, 50 gr. farina, 100 gr. di zucchero di canna, 1 busta di lievito per dolci, 1 cucchiaino di cannella, 1 limone non trattato, sale. Per la frutta sciroppata:...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDENTI: 35o gr. di linguine fresche all'uovo, 2 fette di lardo di colonnata tagliato spesso, 1 porro, 2 rametti di prezzemolo, 2 zucchini, 14 gamberi rossi ben carnosi, 2 cucchiai di Brandy, olio extravergine di oliva, sale...
Leggi il postFranco Casadei: Il Bianco delle vele, Raffaelli Editore, Rimini, 2012-11-04 di Ninnj Di Stefano Busà La voce lirica di Franco Casadei si è distanziata ora dal coro del banalismo letterario e si è fatta distintiva di una personalità autonoma, la messa...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 1 kg di farina bianca per dolci, 150 di strutto, 200 gr. di zucchero, 200 gr. di mandorle tostate e tritate, la scorza tritata di 1 intero mandarino, di un intero limone (non trattato) e di un'arancia, 1 bustina di...
Leggi il postNinnj Di Stefano Busà: Il sogno e la sua infinitezza, (pref. Walter Mauro), Ed. Tracce, 2012 di Gianna Sallustio L’ultima composizione (pag. 79) del testo è freccia che penetra sentimento e intelligenza del lettore: “La poesia.../involontaria fragilità...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI x 4 persone = 1 mazzo di asparagi, 1 cucchiaio di mandorle, 1 cucchiaio di pinoli, 50 gr. di pecorino grattugiato, 5 foglie di basilico, 1 scalogno, 4 cucchiai di olio extravergine di oliva, sale e pepe q.b Lavate...
Leggi il postRecensione a IL SOGNO E LA SUA INFINITEZZA di Ninnj Di Stefano Busà Leggendo la poetessa Ninnj Di Stefano Busà attraverso la sua ultima silloge poetica ” Il sogno e la sua infinitezza ” sospetto immediatamente che il leitmotiv sia quello della solitudine,...
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L’integrazione Culturale Attraverso La Letteratura 27 / 5 / 2012 Dopo il successo della prima edizione del Premio Letterario Internazionale di Poesia e Narrativa, “L’integrazione Culturale Attraverso La Letteratura” , organizzato dal Centro Ecuatoriano...
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