Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 300 gr. di farina per dolci, 100 gr. di zucchero semolato, 100 gr. di burro, 1 uovo, 1 bustina di lievito, 1 bustina di vanillina, 450 gr. di ricotta , 150 gr, di zucchero, 200 gr. di datteri snocciolati, 50 gr. di...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 300 gr. di pasta sfoglia pronta , 200 gr. di pesche sciroppate, 1 tuorlo, 60 gr. di zucchero, 1 cucchiaio di farina, 2 cucchiai di Grand Marnier, 100 gr. di amaretti, cioccolato fondente, 1 bicchiere di latte. Imburrate...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 2 basi di Pan di Spagna pronte, 100 gr.di marmellata di marroni (o crema), 100 gr. di panna montata, 10 marron glacè, 1 bicchierino di Cherry, cacao in polvere q.b Disponete sul fondo di un piatto tondo la prima base...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI (x 6 persone): 250 gr. di pasta da pane, 1 uovo intero, 30 gr. di cocco grattugiato essiccato, 2 cucchiai di uvetta passa, 25 gr. di pinoli, 50 gr. di zucchero semolato, farina, 2 cucchiai di zucchero a velo, olio...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 1 michetta di pane raffermo, latte, un cucchiaio di farina, 4 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio di zucchero a velo, 1 uovo intero, la buccia grattugiata di limone, frutta stagionale di qualsiasi tipo, 80 gr. di noci...
Leggi il postECCELLENTE QUASI GELATO CHE VI FARA' FARE UN FIGURONE INGREDIENTI: 1 tazzina di ottimo caffè concentratissimo, 200 gr. di burro, 4 tuorli, 250 gr. di zucchero, 50 gr. di cioccolato duro, Pan di Spagna q.b, Cherry o altro liquore per inzuppare. In una...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 400 gr. di farina bianca, 200 gr. d burro, 150 gr. di miele, la buccia grattugiata di un limone, 1 pizzico di cannella, 1 pizzico di sale, 1 uovo intero, 1 cucchiaino da caffè di bicarbonato. Impastate tutti gli ingredienti,...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 100 gr. di farina, 1 yogurt neutro, 2 uova, 100 gr. di zucchero, 50 g. di burro, 1 bustina di lievito per dolci, 2 cucchiai di Liquore (a vs. piacere). Per la farcitura: 200 gr. di ricotta freschissima, 300 gr.di...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 300 gr.di farina, 120 gr, di zucchero vanigliato, 100 gr. di burro, 2 tuorli, 1 bustina di lievito, 400 gr. di ricotta, 50 gr. di datteri snocciolati, 150 gr. di zucchero, 200 gr. di mandorle tostate. In una terrina...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 100 gr. di mandorle pelate, 100 gr, di pistacchi, 100 gr. di fichi secchi, 3 uova, 50 gr. di farina, 100 gr. di zucchero di canna, 1 bustina di lievito in polvere, 1 cucchiaino di vaniglia, 1 cucchiaino di cannella...
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