Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 300 gr. di tagliatelle fresche all'uovo, 150 gr. di gorgonzola dolce, 1 cipollotto, 1 confezione surgelata di pisellini primavera (taglia piccola e tenera), 1 cucchiaio di panna, olio extravergine di oliva, 4 cucchiai...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà Ogni epoca, ogni periodo storico hanno sempre avuti i loro sommovimenti, le angustie, gli scompensi, le assenze, le deficienze, le contraddizioni di un assetto socio/economico danneggiato dalla politica locale. Si deve, però,...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 300 gr. di bavette, 200 gr. di pomodorini, 1 porro, 1 spicchio d'aglio, 100 gr. di guanciale, 4 cucchiai di pecorino grattugiato, 2 peperoncini piccanti, olio extravergine di oliva, sale. Intanto che mettete sul fuoco...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 500 gr. di carciofi, 1 cipollotto, 200 gr. di ricotta, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, 2 pizzichi di noce moscata, 1 limone, olio extravergine di oliva, 1 ciuffo di prezzemolo, sale e pepe. Pulite i carciofi,...
Leggi il postdi Ninnj D Stefano Busà INGREDIENTI: 300 gr. di bucatini, 300 gr. di scampi, 1 spicchio d'aglio, 1 arancia, 1 cucchiaio di limone, 2 ciuffetti di prezzemolo, 2 cucchiai di Grand Marnier, mezzo peperoncino piccante, olio extravergine di oliva, sale e pepe....
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 500 gr. di farina di ceci, 1 litro e mezzo di acqua, sale q.b, 2 cucchiai di olive verdi sbocciolate, prezzemolo, olio extravergine di oliva. In una capace pentola antiaderente versate nell'acqua tutta la farina di...
Leggi il postINTERVISTA di Daniela Quieti D: la Poesia ama tempi lunghi, Lei ritiene che oggi, in tempi reali, in cui la cultura e la poesia (più in particolare) restano ostiche e invise ai più, possa ancora avere indici di ascolto? R: oggi più che mai, proprio perché...
Leggi il postPRESENTI NOMI NOTI DELLA POESIA CONTEMPORAEA Le Edizioni Tracce di Pescara partecipano alla X Edizione di Più Libri Più Liberi , la Fiera Nazionale della Piccola e Media Editoria, che si svolgerà a Roma presso il Palazzo dei Congressi dell’Eur, in Piazzale...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà La lettura approfondita di questo libretto, porta alla luce problemi di ordine filosofico che hanno sconvolto il soggettivismo della matrice filosofica prima maniera, per rincorrere ed esemplificare il principio mentale dell'autoanalisi,...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 150 gr. di gherigli di noci, 150 gr, di pistacchi sbucciati, 150 gr. di zucchero, 3 uova, 1 punta di cannella, 1 bustina di vanillina, 1/2 kg di panna Tritate grossolanamente i gherigli di noce e i pistacchi. Poneteli...
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