Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninnj Di Stefano Busà SI FA IN FRETTA ED E' SQUISITO INGREDIENTI: 3 buste di fiocchi di purè in confezione, latte, 250 gr. di provolone piccante, 100 salame , 150 gr. di mozzarella, 3 uova, 60 gr. di pecorino grattugiato, prezzemolo abbondante, 50...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 1 confezione di 200 gr. di funghi champignon (surgelati), 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato, 2 fettine di pancetta affumicata, 1 spicchio d'aglio, 2 cucchiai di panna, abbondante prezzemolo, aceto, 1 nocetta di...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà Dosi x 4 persone INGREDIENTI: 100 gr. di gorgonzola dolce con le noci, 50 di stracchino, 50 di formaggio molle Philadelphia, 1 cicchiaio i mascarpone, latte q.b, pepe Tagliate a dadini piccoli il gorgonzola, copritelo con il latte...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 1 kg di melanzane, 4 uova, 200 g. prosciutto cotto a fettine, 200 gr. di provola affettata, 100 gr. parmigiano grattugiato6 foglie di basilico, 500 gr. di pomodori maturi, olio, farina, latte, sale. Affettate le melanzane...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: radicchio di Treviso (quello a foglie allungate), 100 gr. di bacon a fettine sottili, 2 cucchiai di olive nere snocciolate, 1 scamorza affumicata, 1 scatoletta di tonno sott'olio, olio extravergine di oliva. Lavate...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 2 pompelmi tagliati a metà senza rovinarli, estraete il composto interno e formate 4 mezze coppe di svuotate dal loro contenuto (usarli come contenitori), 2 cucchiai di mascarpone, 100 gr, di verdure miste tritate...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 4 piadine. 200 gr. di formaggio caprino, mezzo cetriolo, 4 ravanelli, alcuni fili di erba cipollina, 1 cipolla rossa di Tropea, 2 pomodori da insalata, mezzo limone non trattato, origano abbondante, olio extravergine...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà VI FARANNO FARE UN FIGURONE SULLA TAVOLA DI NATALE INGREDIENTI: 250 gr, di latte, 85 gr. di farina, 2 uova + 1 per il ripieno, 1 porro, 1 scalogno, 1 confezione di zucchine gratinate surgelate, 1 confezione di besciamella, 3 cucchiai...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 4 patate, 3 uova 1 mela verde, 1 kiwi, 2 fette di ananas sciroppate, 100 gr. di prosciutto cotto in una sola fetta tagliata spessa, 2 cucchiai di gherigli di noci, 2 cucchiai di aceto balsamico, sale e peperoncino...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 50 gr. di emmenthal grattugiato, 50 gr. di pecorino grattugiato, 50 gr. di parmigiano grattugiato, 2 cucchiai di provola affumicata grattugiata, 2 cucchiai di pangrattato, 200 gr. di ricotta (di grana consistente),...
Leggi il post