Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 1 coniglio di circa 1,300 gr. tagliato a pezzi, 1 scalogno, 1 spicchio d'aglio, mezzo litro di latte, 2 coste di sedano, 1 cucchiaino di timo, 3 ciuffetti di prezzemolo, 1 bicchierino di Marsala, 1 pizzico di noce...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 500 gr. di albicocche sode e polpose, 4 cucchiai di zucchero di canna, mezzo chilo di gelato fiordilatte , 4 cucchiai di Cognac, 1 bustina di vanillina, 50 gr. di cioccolatto, 2 cucchiai di noci tritate, 6 amaretti...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 1 kg. di albicocche grosse e sode, 1 confezione di panna da montare, oppure una bomboletta spray di panna pronta, 2 cucchiai di zucchero vanigliato, 40 gr. di mandorle spellate, 1 cucchiaio di pinoli, 2 cucchiai di...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 400 gr. di farfalle , 300 gr. di pomodori ben maturi, 2 mozzarelle fresche, 4 foglie di basilico, 4 ciuffetti di prezzemolo, 1 cucchiaino di origano, olio extravergine di oliva, 4 cucchiai di caciocavallo stagionato...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà POTETE PREPARARE IN ANTICIPO QUESTO PIATTO E UTILIZZARLO IN SERATE ESTIVE IN GIARDINO CON GLI AMICI. E' UN OTTIMO PIATTO FREDDO,CHE SOSTITUISCE UN INTERO PASTO. PUO' ESSERE TAGLI|ATO A FETTINE SOTTILISSIME E RENDE MOLTO. INGREDIENTI:...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: mezzo litro di latte, 4 tuorli d'uova, un bicchiere di panna liquida, 150 gr. di zucchero di canna, 100 gr. di nocciole spellate e tritate. Fate scaldare il latte. Sbattete bene con la frusta energicamente i tuorli...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 4 banane grosse sode e mature, 150 gr. di zucchero vanigliato, due uova, 4 deciletri di panna liquida, una bustina di vanillina, 2 cucchiai di pistacchi sbucciati e tritati, 1 limone non trattato, un pizzico di sale....
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: un kg di seppie, 2 spicchi d'aglio, 1 limone non trattato, 100 gr. di olive nere snocciolate, 2 cucchiai di capperi, 3 ciuffetti di prezzemolo, 2 cucchiai di mandorle, olio extravergine di oliva, 1 bicchierino di...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 800 gr. di polpa di manzo in un sol pezzo, 300 gr. di funghi surgelati, 1 spicchio d'aglio, 1 rametto di rosmarino, un bicchiere di Contreau, 1 bicchiere di vino rosso, 2 ciuffetti di prezzemolo, 1 noce di burro,...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 350 gr. di linguine, 250 gr. di tonno fresco a fette, 2 cucchiai di zucchero, 2 ciuffi di prezzemolo, 1 bicchiere di aceto balsamico, erbe aromatiche secche (rosmarino, prezzemolo, cerfoglio, salvia, alloro, erba...
Leggi il post
