Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninnj Di Stefano Busà UN SUFFERIMENTO PER IL PANETTONE AVANZATO E' FACILE CHE DURANTE LE FESTE VI SIA AVENZATO DEL PANETTONE RAFFERMO, USATELO IN QUESTO MODO GUSTOSO E BIZZARRO. Tagliate delle fette non troppo spesse e ponetele in una terrina dove...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 700 gr. di pasta da pane (se non avete voglia di farla, usate quella pronta), 200 gr. di spinaci o erbette, 80 gr. di fettine di speck, 2 pizzichi di noce moscata, 8 pomodorini ciliegini, 250 gr. di ricotta, 4 uova,...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI (X 4 persone): 300 gr. di spaghetti, 1 salsiccetta di media grossezza (100 gr.), 100 gr. di guanciale magro, 2 tuorli, olio extravergine di oliva, 2 cucchiai di panna da cucina, 80 gr. di parmigiano grattugiato, sale...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 3 panetti di formaggio Philadelphia ale erbe, 3 confezioni alle olive, 3 confezioni al salmone, 3 uova sode, 2 cucchiai di gherigli di noci, 2 cucchiai di olive nere snoccolate, alcuni rametti di prezzemolo, alcuni...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà Una grande figura rappresentativa di un progetto storico antropologico di grande levatura. Un saggista di razza, un critico che sa vedere al di là del piccolo orticello post moderno, minimalista e difforme, tanto limitato quanto...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà Il primo passo per un nuovo assetto strutturale sta nel documento programmatico per la costruzione del fronte federalista presentato dalla Lega. Esso prevede la messa in opera di un decentramento che sconvolgerà i vecchi parametri...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 16 scampi piuttosto grossi, 200 gr. pomodorini ciliegini molto sodi, 150 gr. di rucola, 200 gr. cozze, sale. Per la salsa: 1 arancia, il succo di mezzo limone, 2 cucchiai di Brandy, 5 foglie di basilico, 4 cucchiai...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: ( confezioni di Philadelphia al salmone, 100 gr. di salmone affumicato, 6 fette di pancarrè per tramezzini, 100 gr. di gamberetti (anche surgelati), alcuni cetriolini sott'aceto, alcune cipolline sott'aceto. Appiattite...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: una confezione da 300 gr. di pasta sfoglia confezionata, 6 confezioni di Philadelphia al salmone, , 100 gr, di pancetta magra stesa, 60 gr. di speck, 2 cucchiai di Brandy, 1 mazzetto di erba cipollina, alcuni filetti...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 2 confezioni di Philadekphia alle erbe, 2 confezioni al salmone, 2 confezioni alle olive (si trovano in ogni supermercato), 1 confezione o due di bigné vuoti, pronti (al supermercato) 4 formaggini caprini, 1 mazzetto...
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