Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 200 gr. di icotta freschissima, 2 dl di panna da montare, 10 gr. di gelatina in fogli, 2 albumi, 80 gr. di zucchero, 1 limone non trattato, 2 cucchiai di mandorle tostate e tritate. Mettete in acqua fredda la gelatina...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 4 grosse pere kaiser , 130 gr. di zucchero, 50 gr. di uvetta sultanina, 1 arancia, 1 limone non trattato, vino bianco, 3 cucchiai di Maraschino, 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere o cannella. Lasciate l'uvetta...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 3 arance sode, 1cucchiaio di zucchero semolato + 2 cucchiai di zucchero di canna, 2 cucchiai di Grand Marnier, 1 limone non trattato, 1 bomboletta di panna montata (spray pronta), 2 cucchiai di pistacchi tritati....
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 200 gr. di ricotta di pecora freschissima, 150 gr. di Pan di Spagna, 100 gr. di zucchero, 2 albumi, 3 cucchiai di Rum, 50 gr. di cioccolato bianco, 6 marron glacè, 1 mandarino candito, 10 ciliegine candite, un bicchierino...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà IMGREDIENTI: 300 gr. di fragoloni, 1 avocado, 2 arance succose, 50 gr. di zucchero, 1 bustina di vaniglia, 1 cucchiaio di Maraschino, 2 cucchiai di zucchero di canna, 1 cucchiaio di panna. Lavate, asciugate le fragole, tagliatele...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 1 yogurt del tipo greco, neutro e denso, 120 gr. di ricotta freshissima, 100 gr. di mascarpone, 3 uova, 2 cucchiai di zucchero, 20 savoiardi sbriciolati, 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere, 2 cucchiai di nocciole...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 500 gr. di ricotta freschissima, 3 uova, 100 gr. di zucchero semolato, 3 cucchiai di gherigli di noci, 150 gr. di miele1 cucchiaino di vaniglia in polvere, mezzo cucchiaino di cannella in polvere, 1 pizzico di chiodi...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 6 fette di ananas sciroppate, 1 pera Williams matura, 8 amaretti morbidi, 80 gr. di zucchero, 1 bustina di vaniglia, 100 gr. di ricotta fresca, 1 bicchierino di Strega. Nel bicchiere del mixer introducete le fette...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 1 confezione di budino alla vaniglia già pronta da 200 gr. oppure potete farla con una busta preparata, 5 cucchiai di zucchero, mezzo litro di latte, 1 bomboletta spray di panna montata pronta, 30 gr. di caffè. Preparate...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 2 arance sode e di ottima qualità, 1 cestino di lamponi (anche surgelati), 1 bicchierinio di Maraschino, 50 gr. di zucchero vanigliato, 1 barattolo di marmellata di lamponi, 1 limone non trattato, 1 cucchiaio di zucchero...
Leggi il post
