Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninn Di Stefano Busà UN DESSERT GUSTOSO E INVITANTE INGREDIENTI: 2 mele, 200 gr. di ricotta, 5 amaretti, 80 gr. di zucchero vanigliato, 1 bicchierino di Cherry, 20 ciliegine sotto spirito, 2 cucchiai di pistacchi. Fate a piccoli pezzi le mele, togliete...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 4 grosse mele renette, 1 cucchiaio di cannella in polvere, 1 bicchiere di panna, 1 cucchiaio di miele, 2 uova, 150 gr. di zucchero vanigliato, il succo di mezzo limone, burro, pangrattato, 2 cucchiai di zucchero a...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 200 gr. di yogurt del tipo denso, 120 gr. di ricotta freschissima, 100 gr. di mascarpone, 2 uova, 50 gr. di zucchero, 8 torroncino pestati, 100 gr. di fragoloni, 1 cucchiaio di cacao amaro, 1 bustina di vanillina,...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà x 4 persone INGREDIENTI: 250 gr. di panna montata, 100 gr. di zucchero vanigliato, 4 tuorli d'uovo, 150 gr. di torrone ftiabile alle mandorle , un bicchierino di Liquore Strega, 2 cucchiai di cacao amaro, 50 gr. di mirtilli, 50...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà x 4 persone INGREDIENTI: 250 gr. di mascarpone, 150 gr. di nocciole, 80 gr. di zucchero vanigliato, 2 albumi, la scorza grattugiata di un lime, 2 cucchiai di Cognac. Frullate le nocciole nel mixer. Tenetene da parte alcune per...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà x 4 persone UN DESSERT DELL'ULTIMA ORA. STANNO PER ARRIVARE GLI OSPITI E NON AVETE UN DOLCE DA OFFRIRE, ECCOLO! IN SOLI 5 MINUTI.. INGREDIENTI: 4 o sei fette di pancarrè, 1 fetta di melone maturo, 1 confezione di fragole mature,...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Bus' INGREDIENTI> 500 gr. di ricotta freschissima, 2 cucchiai di zucchero vanigliato, 2 cucchiai di cacao amaro in polvere, 1 bicchierino di Limoncello, 1 bicchierino di Liquore Strega, 2 cucchiai di mascarpone, 1 limone non trattato,...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà x 4 persone INGREDIENTI: 200 gr. di mascarpone, 2 cucchiai di ricotta, 150 gr. di mirtilli (anche surgelati, mettetene da parte alcuni chicchi per la guarnizione), 60 gr. di zucchero vanigliato, 1 bustina di vanillina, 2 albumi,...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 200 gr. di mostarda dolce, 3 uova, 500 gr. di albicocche sode e mature, 4 cucchiai di Brandy, 2 cucchiai di zucchero semolato, 1 bustina di vaniglia, 1 cucchiaio di cacao amaro. Frullate nel mixer le albicocche lavate...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà x 4 persone INGREDIENTI: 8 fette di ananas sciroppato, 2 cucchiai di Maraschino, 4 amaretti del tipo morbido, 1 bomboletta spray di panna montata pronta, 4 more mature e scuccose (va bene anche surgelate), 1 grappolo di ribes...
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