Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 100 gr. di bucatini, 6 grossi spicchi d'aglio, 30 gr. di pancetta affumicata in una sola fetta, 2 uova sode, 1 pizzico di rosmarino essiccato, mezzo peperoncino piccante, olio extravergine di oliva, 2 cucchiai di...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 8 fette di polenta già pronta, tagliate sottili. (sempre che non riusciate a darla da soli, con acqua e farina di mais), 1 mazzetto di finocchietto selvatico, 2 foglie di salvia, 1 vasetto di filetti di acciughe sott'olio,...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà AVRETE UN ARROSTO NEL TEMPO CHE LO DITE! INGREDIENTI: mezzo chilo di noce di vitello o di manzo, 1 porro, 1 spicchio d'aglio, 1 bicchierino di Wodka, olio extravergine di oliva, sale, 1 noce di burro, sale, 2 cucchiai di miele,...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI. 150 gr. di polpa di zucca pulita e nettata da semi e filamenti, 1 scalogno, 4 cucchiai di panna liquida, 1 fetta di pancetta magra da 30 gr, 1 fetta spessa di mortadella da 30 gr. 2 ciuffetti di prezzemolo, 1 spicchio...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà QUESTRA SEMPLICISSIMA RICETTA POTRETE REALIZZARLA IN POCO TEMPO E CON POCA FATICA. INGREDIENTI: 100 gr. di linguine, 200 gr. di alicette lavate e pulite dal pescivendolo o dall'addetto al supermercato. (Se volete potete farlo...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 2 grosse pere sode e mature, 2 cucchiai di zucchero vanigliato, 1 bicchierino di Liquore Maraschino, oppure (quello che gradite), 1 bomboletta di panna montata pronta, 2 cucchiai di mandorle tritate, 1 cucchiaio di...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà UN DESSERT SPRINT MA FANTASTICO, FRESCO E DELIZIOSO PER L'ESTATE INGREDIENTI: un melone giallo sodo e maturo, (piuttosto piccolo), 2 cucchiai di miele, 2 cucchiai di cacao amaro, 1 limone, un cucchiano di cannella in polvere,...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà UN PRIMO PIATTO FANTASTICO. POCHISSIMO TEMPO PER REALIZZARLO E FACILE ANCHE PER INESPERTI. INGREDIENTI: 100 gr. di sedanini o pennette, alcuni ciuffetti di rucola, 150 gr. di salmone affumicato, 1 vasetto di Yochef (misto panna...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà Per i tipi di Kairos Editore di Napoli, Tiziana Faoro, bellunese di origine, di professione infermiera professionale,distaccata al San Raffaele di Villa Turro di Milano, si consegna oggi alla narrativa con il suo primo lavoro...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà DI UNA FACILITA' ESTREMA INGREDIENTI: 1 busta-confezione di melanzane surgelate, pronte (in tutti i supoermercati,) 120 gr. di pancetta affumicata in fettine, 4 cucchiai di pangrattato, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, 1...
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