Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 400 gr. di ciliege mature 100 gr. di zucchero vanigliato, 2 tuorli, una bustina di vaniglina, 1 bicchiere di latte, 2 cucchiai di Maizena, un bicchierino di Maraschino, 1 bomboletta di panna montata pronta. Lavate...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 800 gr. di patate medio-grosse, 10 spicchi d'aglio, 2 ciuffetti di prezzemolo, 1 pizzico di maggiorana, mezzo peperoncino piccante, 4 filetti di acciughe sott'olio, olio extra vergine di oliva, sale Lessate le patate...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà X 4 PERSONE INGREDIENTI: 700 gr. di kiwi al netto pulito, 250 gr. di panna montata, 80 gr. di burro, mezzo bicchiere di latte, 15 gr. di gelatina per dolci in fogli, 100 gr, di zucchero, 2 cucchiai di Grand Marnier, 1 bustina...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 10 grosse pesche mature, 50 gr. di burro, 2 cucchiai di zucchero sciroppato, 4 cucchiai di Brandy o Cointreau, 2 cucchiai di cacao amaro. Tagliate a metà le pesche, eliminate il nocciolo e irroratele con abbondante...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 500 gr. di porcini freschi e sani, 140 gr. di grana non troppo stagionato, 2 limoni, 1 cucchiaio di senape in grani, 1 avocado, 2 ciuffetti di prezzemolo, alcuni filetti di erba cipollina, olio extravergine di oliva,...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà X 4 Persone INGREDIENTI: 150 gr. di piselli surgelati novellini (piccoli), 200 gr,.di gamberi o code di gamberi surgelati, 2 cetriolini, sott'aceto, 1 carota, mezzo vasetto di salsa alla boscaiola pronta, 4 uova sode, 3 arance...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 350 gr. di tortiglioni, 100 gr. di pomodorini ciliegini maturi, 2 spicchi d'aglio, 4 foglie di basilico, 50 gr. di pecorino grattugiato a scaglie, 50 gr. di parmigiano grattugiato a scaglie, 50 gr. di speck, mezzo...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà x 4 PERSONE INGREDIENTI una confezione di pasta frolla surgelata, 100 gr. di burro, 3 uova, 130 gr. di zucchero, 1 bicchiere di latte, 4 cucchiai di Maraschino, 1scatola da 150 gr. di pesche sciroppate, 1 scatola da 150 gr. di...
Leggi il postAVVISO A TUTTI I POETI INTERESSATI E A CHI LEGGESSE QUESTO COMUNICATO OGGI 22 MAGGIO alle h 18,oo al Cafetin " APERITIVI LETTERARI del Cafè Letterario di Cesano Boscone verrà presentato il volume: L'ASSOLUTO PERFETTO (dialogando in Cristo) della scrittrice...
Leggi il postdi Ninnj Di Stefano Busà x 4 persone INGREDIENTI: 300 gr. di ricotta romana freschissima, 250 gr. di zucchero vanigliato, 4 uova, 80 gr. di gherigli di noci, 30 gr, di pistacchi, la buccia grattugiata di limone, 10 gr. di gelatina per dolci in fogli,...
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