Trattasi di blog a carattere culinario che raccoglie migliaia di ricette di cucina
Comunicato Stampa: Evento Culturale “Ver Sacrum” - Presentazione del nuovo testo poetico di Franco Campegiani. Marino, 18 maggio 2012 Venerdì 18 maggio p.v. alle ore 18 presso il Museo Civico U. Mastroianni a Marino, l'Associazione Dei Nuovi Castelli...
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: gr, 150 di caffè ristetto, 400 gr. di farina per dolci, mezzo litro di latte, 300 gr. di zucchero semolato, 80 gr, di burro, 3 uova intere, 1 bustina di lievito in polvere, mezzo cucchiaino di vaniglia, 2 pizzichi...
INFORMAZIONI SUL PREMIO LERICI/PEA 2011 Il premio ha raggiunto i massimi livelli nel diorama letterario italiano. nella Giuria emergono i nomi di alto rango e nelle passate edizioni hanno vinto scrittori e poeti del calibro di Valerio Magrelli, Titta...
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 500 gr. di lenticchie, 250 gr. di pancetta affumicata, 1 piccola carota, 1 costina di sedano, 2 cipolle, 3 ciuffetti di prezzemolo, 4 foglie di basilico fresco, olio extravergine di oliva, sale e peperoncino. La sera...
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI (x4 persone). 1 pollo di 1 kg.circa tagliato a pezzi, 14 spicchi d'aglio grossi, 50 gr. di burro,, 1 cipolla, 1 carota, 1 porro, 1 costa di sedano, 2 foglie d'alloro, 2 ciuffetti di prezzemolo, 1 bicchiere di vino,...
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI x 4 persone : 500 gr. di olive miste verdi e nere, 250 gr, di cipollotti freschi, olio, aceto balsamico, 1 spicchio di aglio tritatissimo, 2 foglie di salvia, 1 cucchiaino di origano in polvere, 6 filetti di acciughe...
Non sappiamo La notte ha occhi seducenti, dal sogno evoca l’oro di memorie, si fanno lente come clessidre vuote all’ombra delle attese, alzano vessilli d’alba, reti di dolore, sfilano come lame sul velluto le giostre colorate dalla luce, preparano il...
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI x 4 persone 350 gr. di tagliatelle, 2 fette di lardo di colonnata spesse, 1 porro, 300 gr. al netto di cozze pronte, mezzo bicchiere di vino bianco secco, olio extravergine di oliva, 3 filetti di prezzemolo, sale e...
Oggetto: [sovranitalimentare] BARILLA non è più italiana ma americana BARILLA non è più italiana ma americana e usa grano con tassi di micotossine altissimo (ammuffito), derivante da lunghi stoccaggi al prezzo più basso possibile. L'UE nel 2006 ha alzato...
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 2 pompelmi tagliati a metà senza rovinarli, estraete il composto interno e formate 4 mezze coppe di svuotate dal loro contenuto (usarli come contenitori), 2 cucchiai di mascarpone, 100 gr, di verdure miste tritate...
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 250 gr. di farina, 250 gr, di mascarpone, 1 cucchiaio di miele, 400 gr. di mele, 4 uova, 150 gr. di zucchero di canna, una bustina di vanillina, 1 cucchiaio di Grand Marnier, 2 pizzichi di sale. Sbattete le uova con...
di Ninnj Di Stefano Busà La lettura approfondita di questo libretto, porta alla luce problemi di ordine filosofico che hanno sconvolto il soggettivismo della matrice filosofica prima maniera, per rincorrere ed esemplificare il principio mentale dell'autoanalisi,...
di Ninnj Di Stefano Busà Per giornale s'intende foglio di testo in cui si annotano i fatti più salienti e importanti di interesse privato e pubblico. Con il nome di articolista viene definito comunemente e genericamente chi scrive articoli su quotidiani,...
di Ninnj Di Stefano Busà (dosi x 4 persone) INGREDIENTI: 12 cubetti di ghiaccio, 2 bicchieri di latte, 4 fette di pesca sciroppate, 1 cucchiaino di miele, 1 bomboletta di panna montata. Mettete nel bicchiere del mixer: i cubetti di ghiaccio, il miele,...
di Ninnj Di Stefano Busà Si POSSONO CONSUMARE COME ANTIPASTO O SECONDO PIATTO INGREDIENTI: 1 kg di cozze fresche pulite, spazzolate e lavate, olio extravergine di oliva, 10 pomodorini ciliegini, 2 spicchi d'aglio, 1 manciata abbondante di prezzemolo,...
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 300 gr. di tonno, 60 gr. di parmigiano grattugiato2 cucchiai colmi di pangrattato, 3 ciuffetti di prezzemolo tritato, mezzo spicchio d'aglio, 2 uova sode, 1 rametto di timo, 1 cucchiaio di aceto bianco, sale e pepe....
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 300 gr. di pappardelle fresche, 1 peperone un pomodoro da sugo ben maturo, 1 scalogno, 1 fetta di storione da 150 gr. 2 cucchiai d0olio extravergine di oliva, mezzo bicchierino di vino bianco secco, 2 cucchiai di...
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: (x 4 persone) 350 gr. di riso semifino, 250 gr. di funghi chiodini, 1 cipolla, 1 noce di burro, 1 litro di brodo di carne (anche dado), 2 cucchiai di Brandy, 2 bustine di zafferano, 2 ciuffetti di prezzemolo. 4 cucchiai...
di Ninnj Di Stefano Busà NON ABBIATE PAURA DI OSARE ACCOSTAMENTI NUOVI CHE POTREBBERO PICERVI: PERDERESTE IL PIACERE DI SCOPRIRE NUOVI GUSTI E DI SORPRENDERVI INGREDIENTI: 3 banane sode e mature, 2 cetrioli, il succo di 2 limoni, 3 cucchiai d'olio extravergine...
Ninnj Di Stefano Busà: Il sogno e la sua infinitezza, (pref. Walter Mauro), Ed. Tracce, 2012 di Gianna Sallustio L’ultima composizione (pag. 79) del testo è freccia che penetra sentimento e intelligenza del lettore: “La poesia.../involontaria fragilità...
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI x4 persone: 400 gr. di carotine piccole e tenere surgelate, 3 cucchiai di latte, 1 noce di burro, 2 rametti di rosmarino, erba cipollina, 1 cucchiaio di miele, 3 chiodi di garofano, sale e pepe. Lavate bene e fate...
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 250 gr. di ricotta, 2 tuorli, 2 cucchiai di zucchero, 4 cucchiai di Maraschino, 1 bustina di vanillina, 1 cucchiaio di uvetta secca un po' grossa di Corinto, 2 cucchiai di gherigli di noci. Per le crepes: 3 cucchiai...
di Ninnj Di Stefano Busà NON VI SPAVENTI IL NOME. E' UN PESCE SQUISITO E DELICATO, VI FARA' FARE OTTIMA FIGURA CON POCA SPESA INGREDIENTI: 800 gr.di halibut, 2 cucchiai dipasta d'acciughe, 50 gr. di burro, 4 foglie di mente, alcune foglie di basilico,m...
di Ninnj Di Stefano Busà PIATTO RAFFINATO E VELOCE x 4 persone INGREDIENTI: 600 gr. di pesce spada freschissimo, il succo di un limone, 3 rametti di prezzemolo, olio extravergine di oliva, sale e peperoncino piccante. Lavate bene il pesce, affettatelo...
di Ninnj Di Stefano Busà INGREDIENTI: 500 gr. di patate, 1 cucchiaio di farina, 1 tuorlo +1 uovo intero, 2 cucchiai di pangrattato, 2 cucchiai di rum, 1 grappolo d'uva spina, olio extravergine di oliva, 1 cucchiaino di zucchero, 1 pizzico di sale, 2 bustine...
